試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級： 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131038
年份：114年
科目：技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
51. 下列何項水產品既屬於煮乾品也屬於烘乾品？ (A)柴魚 (B)風鰻 (C)烏魚子 (D)黃魚乾
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