52. 下列何者最適合用來製作吐司麵包?
(A)粉心麵粉
(B)低筋麵粉
(C)中筋麵粉
(D)高筋麵粉

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統計: A(3), B(16), C(18), D(197), E(0) #597602

詳解 (共 1 筆)

#6067845
小麥中所含的蛋白質包括麥穀蛋白(Glu...

(共 702 字,隱藏中)
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