試卷名稱:114年 - 114 桃園市國民中學新進教師聯合甄選試題:家政科#128055
年份:114年
科目:教甄◆家庭教育(家政科)
52. 食物中所添加的天然奶油和人造奶油,其成分有異, 並對人體健康有不同影響,對於兩者的敘述下列何者最正確? (A)天然奶油來源為動物性,含有少量天然產生的反式脂肪 (B)人造奶油來源為植物性,含有豐富的飽和脂肪 (C)天然奶油熱量低,且能降低膽固醇 (D)人造奶油含有豐富維生素及礦物質