試題詳解

試卷：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 03：食物貯存#24256 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 03：食物貯存#24256

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

52. 採購規格表 ( purchase specifications ) 的內容不包括下列那一項？
(A)營養成分
(B)重量
(C)包裝要求
(D)產品等級。

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