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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09602 中式麵食加工─發麵類#129510 | 科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09602 中式麵食加工─發麵類#129510

年份:114年

科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

53. 下列何者是攝取足夠且適量的「碘」最安全之方式
(A)每日攝取高含「碘」食物,如海帶
(B)多攝取海鮮
(C)使用加「碘」鹽取代一般鹽烹調
(D)食用高單位碘補充劑

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