53. 美式早餐中的水波蛋，其烹調法是
(A)Poaching
(B)Blanching
(C)Steaming
(D)Pan Frying 。

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統計： A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #3796473

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#7627342
這題在考什麼觀念 本題考的是西式烹調法...
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