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試題詳解

試卷:107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09407肉製品加工─乳化類#84144 | 科目:技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09407肉製品加工─乳化類#84144

年份:107年

科目:技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

54. 製作中式香腸時,下列機械何者通常不需用到
(A)攪拌機
(B)絞肉機
(C)注射機
(D)灌腸機。
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