試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級： 07601 中餐烹調─素食#131259
年份：113年
科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級
55. 供水設施應符合之規定，下列敘述何者正確 (A)使用地下水源者，其水源與化糞池、廢棄物堆積場所等污染源，應至少保持十五公尺之距離 (B)飲用水與非飲用水之管路系統應完全分離，出水口毋須明顯區分 (C)製作直接食用冰塊之製冰機水源過濾時，濾膜孔徑越大越好 (D)蓄水池(塔、槽)應保持清潔，設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源二公尺以上
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