57. 餐飲服務人員如有腸胃不適或腹瀉嘔吐時,應如何處理? (A)自行服藥後繼續工作 (B)外場服務人 員與食品安全衛生沒有直接相關 (C)主動告知管理人員進行健康管理 (D)工作賺錢重要,忍痛撐下 去。