57. 請問何種烹調方式最能有效減少碘的流失
(A)爆香時加入適量的加碘鹽
(B)開始燉煮時加入適量的加
碘鹽
(C)食材和適量的加碘鹽同時放入鍋中熬湯
(D)炒菜起鍋前加入適量的加碘鹽。
答案:登入後查看
統計: A(1), B(3), C(1), D(47), E(0) #2095685
統計: A(1), B(3), C(1), D(47), E(0) #2095685