試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-6#6576 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-6#6576

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

577. 食品包裝的英文標示\" D i r e c t i o n s \"是指
(A)食品材料的使用方法
(B)菜餚的調味方法
(C)成份的分析方法
(D)主廚的指示方法。

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