58. 製作鬆餅時,攪拌時所加入的水,宜用
(A)熱水(80℃)
(B)溫水(40℃)
(C)冷水(20℃)
(D)冰水(2℃)。
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統計: A(0), B(6), C(6), D(15), E(0) #1146758
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