6 依據食品良好衛生規範準則,食品從業人員罹患或感染特定之疾病期間,不得從事與食品接觸之工作,下列何者不是本準則所規範的疾病種類?
(A)B 型肝炎
(B)膿瘡
(C)結核病
(D)傷寒
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統計: A(1524), B(144), C(33), D(96), E(0) #2191113
統計: A(1524), B(144), C(33), D(96), E(0) #2191113
詳解 (共 3 筆)
#5329872
食品良好衛生規範準則
附表2 第三條 A肝、手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、結核病、傷寒或其他可能造成食品污染的疾病,應主動告知現場負責人,不得從事與食品接觸之工作
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#5952500
B肝的主要傳染途徑:血液、體液
A肝的主要傳染途徑:糞、口
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawSearchContent.aspx?pcode=L0040004&kw=%e7%9a%ae%e8%86%9a%e7%97%85
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