試題詳解

6.關於地中海飲食，以下敘述何者錯誤?
(A)受現代營養學推薦的飲食方式，源自於希臘、南義、西班牙等地區。
(B)特色為以未精緻的全穀類為主食，並且攝取大量蔬果、橄欖油，以及適量紅 酒。
(C)地中海飲食金字塔第二階建議魚類和海產，可以一星期選擇吃 2～3 次。
(D)金字塔第三階是只能偶而為之的食物，如：紅肉（猪肉、牛肉）和甜點。