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111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116031
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116031 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116031
年份:
111年
科目:
初級◆食品科學概論
6. 以下何種微生物檢測法適用於濃稠檢體的檢測?
(A)序列稀釋搭配平板法
(B)濁度法
(C)直接鏡檢法
(D)分子生物學法
正確答案:
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B1 · 2025/11/08
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