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試題詳解

試卷:106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07602中餐烹調-葷食#84543 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07602中餐烹調-葷食#84543

年份:106年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

6. 調味乳應存放在
(A)冷凍庫
(B)乾貨庫房
(C)室溫
(D)冷藏庫 中。
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