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試題詳解

試卷:無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 01:餐具認識與餐桌擺設 61-111#20318 | 科目:技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 01:餐具認識與餐桌擺設 61-111#20318

科目:技檢◆餐旅服務-丙級

62. 洗手盅的主要用途係供客人
(A)在餐前
(B)在餐後
(C)在吃牛排時
(D)在吃帶殼海鮮時 的一種洗手用餐具。
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