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試題詳解

試卷:110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫第五章51-100#110397 | 科目:旅館經營管理實務

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫第五章51-100#110397

年份:110年

科目:旅館經營管理實務

63.調製墨西哥冰咖啡需添加下列何項酒精成分?
(A)深可可 Liqueur
(B)綠薄荷 Liqueur
(C)白蘭地
(D)咖啡 Liqueur。(出處:成果驗收 P5 選擇題 9)
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