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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#130532 | 科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#130532

年份:113年

科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

65. 使用下列何種設備,可使每節熱狗長短、大小、重量均一?
(A)真空充填機配合人工打節
(B)自動打節懸吊式充填機
(C)開放式充填機
(D)油壓式非真空充填機配合自動打節機。
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詳解 (共 1 筆)

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