試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 14000 西餐烹調#130462
年份：114年
科目：技檢◆西餐烹調-丙級
66. 裝沙拉的盤子應如何處理？ (A)放於室溫中 (B)放於冰塊中 (C)放於冷藏櫃中 (D)放於保溫箱中。
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