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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957
年份:
108年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
66. 廚房的工作檯面照明度需要多少米燭光?
(A)150
(B)100
(C)180
(D)200 米燭光以上。
正確答案:
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