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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#131302 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#131302

年份:113年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

67. 下列何種米製品中應無完整米粒?
(A)肉粽
(B)廣東粥
(C)海鮮粥
(D)筒仔米糕

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 題目問的是哪一種米製品中應無完...
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