試題詳解

試卷：102年 - 102 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試#15714 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試#15714

年份：102年

科目：初級◆食品科學概論

68. 下列食品澱粉顆粒平均粒徑最小的是？
(A) 甘薯
(B) 樹薯
(C) 綠豆
(D) 稻米

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