75. 下列哪一種酵素未使用在測定食品總纖維的含量？
(A) 胰蛋白酶
(B) 支鏈澱粉酶
(C) 葡萄糖苷酶
(D) 果膠酶

答案：登入後查看
統計： A(153), B(73), C(30), D(260), E(0) #571648

詳解 (共 2 筆)

#824434
第二次鑑定考的答案有誤
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#822517
第二次鑑定考也有這一題 可是答案卻不同.....
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