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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析 51-111(2025/12/05 更新)#134336
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試題詳解
試卷:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析 51-111(2025/12/05 更新)#134336 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析 51-111(2025/12/05 更新)#134336
年份:
114年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
68. 依下列食品添加物 LD
50
值,試問何者毒性最強?
(A)食用紅色 6 號19g/Kg
(B)食用紅色 7 號 6.8g/Kg
(C)食用黃色 1 號 2g/Kg
(D)食用黃色 2 號2.5g/Kg 。
正確答案:
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