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試題詳解

試卷:110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#101981 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#101981

年份:110年

科目:初級◆食品科學概論

70. 由原料乳製造奶粉時,要進行 a.濃縮 b.乾燥 c.標準化 d.殺菌,其加工步驟為?
(A)abcd
(B)dcba
(C)dacb
(D)cdab
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詳解 (共 1 筆)

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