試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 07：營養知識 51-90（2025/12/02 更新）#134116 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 07：營養知識 51-90（2025/12/02 更新）#134116

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

71. 所謂的消瘦症(Marasmus)係屬於_______ 嚴重缺乏的病症。
(A)蛋白質
(B)醣類
(C)脂肪
(D)蛋白質與熱量

正確答案：登入後查看