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試題詳解

試卷:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09407肉製品加工─乳化類#95126 | 科目:技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09407肉製品加工─乳化類#95126

年份:109年

科目:技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

71. 下列何者為使用酒精消毒手部的正確注意事項
(A)應選擇工業用酒精效果較好
(B)可以用酒精消毒取代 洗手
(C)噴灑酒精後,宜等酒精揮發再碰觸食品
(D)酒精噴越多效果越好。
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