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技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級
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109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09407肉製品加工─乳化類#95126
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試題詳解
試卷:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09407肉製品加工─乳化類#95126 |
科目:
技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09407肉製品加工─乳化類#95126
年份:
109年
科目:
技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級
71. 下列何者為使用酒精消毒手部的正確注意事項
(A)應選擇工業用酒精效果較好
(B)可以用酒精消毒取代 洗手
(C)噴灑酒精後,宜等酒精揮發再碰觸食品
(D)酒精噴越多效果越好。
正確答案:
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