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試卷:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目:技檢◆中餐烹調

725. 盛裝「鴿鬆」的蔬菜宜用
(A)大白菜
(B)紫色甘藍
(C)高麗菜
(D)結球萵苣。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
包盛鴿鬆最適合用結球萵苣
(共 14 字,隱藏中)
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