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試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

734. 消毒抹布時應以 100℃沸水煮沸
(A) 5 分鐘
(B) 10 分鐘
(C) 15 分鐘
(D) 20 分鐘。
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詳解 (共 1 筆)

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