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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131368 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131368

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

75. 配膳區屬於
(A)清潔區
(B)一般作業區
(C)污染區
(D)準清潔區。

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詳解 (共 1 筆)

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題目內容: 75. 配膳區屬於(A)清潔...
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