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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131368 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131368

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

77. 金黃色葡萄球菌屬於______細菌,因此在操作上應注意個人衛生, 以避免食品中毒。
(A)中間型
(B)感染型
(C)毒素型
(D)病毒型 

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