試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392

科目：技檢◆中餐烹調

898. 金黃色葡萄球菌屬於
(A)感染型
(B)中間型
(C)毒素型
(D)病毒型細菌，因此在操作上應注意個人衛生，以避免食品中毒。

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