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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050
年份:
111年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
60. 金黃色葡萄球菌屬於
(A)中間型
(B)病毒型
(C)毒素型
(D)感染型 細菌,因此在操作上應注意個人衛生,以避免食品中毒。
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/17
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