78. 以下敘述何者正確
(A)工作鞋應具有防水防滑功能
(B)因為廚房太熱所以可以穿著背心及短褲處理食品
(C)為了提神可以在烹調食品時喝藥酒
(D)為了計時烹煮時間，廚師應隨時佩戴手錶

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統計： A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3518243

詳解 (共 1 筆)

#6666965
1. 題目解析: 這道題目要求判斷哪個敘...
(共 542 字，隱藏中）
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