試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#130288
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
78. 新鮮的水果比罐頭水果富含 (A)蛋白質 (B)維生素 (C)油脂 (D)醣類。