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技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09602中式麵食加工─發麵類#113094
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09602中式麵食加工─發麵類#113094 |
科目:
技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09602中式麵食加工─發麵類#113094
年份:
111年
科目:
技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級
78. 壓麵機之滾輪材質應採用
(A)銅
(B)不鏽鋼
(C)鋁
(D)鐵。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
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