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試題詳解

試卷:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#93511 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#93511

年份:109年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

78. 維生素B群是
(A)溶於水也溶於油脂
(B)脂溶性
(C)不溶性
(D)水溶性 的維生素。
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