試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09407肉製品加工─乳化類#105032 | 科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09407肉製品加工─乳化類#105032

年份：110年

科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

78. 製作貢丸製品需下列何種機具?
(A)附安全網之攪拌機
(B)熱風乾燥機
(C)注射機
(D)手動或油壓式充填機。

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