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技檢◆中餐烹調-素食-丙級題庫 下載題庫

79. 食品冷藏溫度最好維持在多少℃？
(A)7℃以下
(B)0℃以下
(C)20℃以上
(D)10℃以上。

技檢◆中餐烹調-素食-丙級- 109 年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#95119

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【站僕】摩檸Morning：請問這題怎麼解？

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