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試題詳解

試卷:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405肉製品加工─調理類#95127 | 科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405肉製品加工─調理類#95127

年份:109年

科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

79. 製作醉雞時,不需使用下列何種設備
(A)包裝機
(B)醃漬室
(C)細切機
(D)蒸煮鍋。
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