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技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
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109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405肉製品加工─調理類#95127
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試題詳解
試卷:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405肉製品加工─調理類#95127 |
科目:
技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405肉製品加工─調理類#95127
年份:
109年
科目:
技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
79. 製作醉雞時,不需使用下列何種設備
(A)包裝機
(B)醃漬室
(C)細切機
(D)蒸煮鍋。
正確答案:
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