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試題詳解

試卷:114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 03:食物貯存 1-50(2025/12/19 更新)#135436 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 03:食物貯存 1-50(2025/12/19 更新)#135436

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

8. 通常下列何處是冷藏庫的高溫區?
(A)最內側
(B)近門處
(C)中心處
(D)牆角處 。

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