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試題詳解

試卷:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403肉製品加工─乾燥類#93498 | 科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403肉製品加工─乾燥類#93498

年份:109年

科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

8. 製作豬肉乾需用到下列何種設備
(A)充填機
(B)高溫烘烤機
(C)細切機
(D)絞肉機。
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