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飲料與調酒
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無年度 - 飲料與調酒題庫-1#7019
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82 世界第一的紅茶出產國為下列何者?
(A)中國
(B)印度
(C)斯里蘭卡
(D)印尼。
答案:
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統計:
A(6), B(62), C(25), D(7), E(0) #300826
詳解 (共 3 筆)
纋
B1 · 2017/03/17
#1671384
因為大吉嶺
(共 7 字,隱藏中)
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纋
B2 · 2017/03/17
#1671388
因為印度生產大吉嶺紅茶 是世界三大茶之一
(共 22 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B3 · 2025/12/08
#7211763
這是一道關於飲料調製與地理知識的典型考題...
(共 1868 字,隱藏中)
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相關試題
83 下列何種茶葉的維生素C含量最多?(A)紅茶(B)綠茶(C)烏龍茶(D)包種茶。
#300827
84 鐵觀音是屬於:(A)不發酵茶(B)輕發酵茶(C)部分發酵茶(D)全發酵茶。
#300828
85 下列茶葉,請依發酵程度的高低順序排列 甲、烏龍茶;乙、綠茶;丙、紅茶(A)丙、甲、乙(B)乙、甲、丙(C)丙、乙、甲(D)甲、丙、乙。
#300829
86 下列何種茶葉屬於清香型: 甲、普洱茶;乙、包種茶;丙、紅茶;丁、龍井茶(A)甲、乙(B)乙、丁(C)甲、丁(D)乙、丙。
#300830
87 由茶的製作過程來看,剛摘下來的茶葉叫作:(A)浪菁(B)萎凋(C)茶菁(D)殺菁。
#300831
88 茶澀味的主要來源是:(A)咖啡因(B)單寧(C)胺基酸(D)二氧化碳。
#300832
89 四季之中品質最佳的茶是:(A)春茶(B)夏茶(C)秋茶(D)冬茶。
#300833
90 關於茶,下列敘述何者錯誤?(A)茶葉中含有無機鹽(B)茶葉中所含的單寧酸可幫助消化(C)茶葉中不含咖啡因(D)茶葉中含多種維生素。
#300834
91 下列何者不是用高溫(90℃以上)沖泡的茶葉?(A)中發酵以上的茶(B)陳年茶(C)細碎型的茶(D)焙火較重的茶。
#300835
92 中華茶藝表演,在泡茶時協助主泡者奉茶的人稱為?(A)茶侶(B)茶伴 (C)茶友(D)助茶手。
#300836
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