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試題詳解

試卷：105年 - 食品丙-工作項目 02：食品一般成份分析02#60328 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 食品丙-工作項目 02：食品一般成份分析02#60328

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

87. 將 5 公克細碎樣品置於紅外線水分測定器測量其水分含量，當達到平衡後查看天平盤中剩餘 2 公克砝碼及水分 轉盤指針位於 15％，請問該樣品水分含量應為
(A)15％
(B)55％
(C)75％
(D)85％。
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#1074805
未解鎖
(5-砝碼重)x20%+讀取值＝水分含量...
(共 23 字，隱藏中）
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