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試題詳解

試卷:105年 - 食品丙-工作項目 02:食品一般成份分析02#60328 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 食品丙-工作項目 02:食品一般成份分析02#60328

年份:105年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

90. 某食品含氮量為 20%,則在凱氏氮測定法中的氮係數為
(A)5.0
(B)6.25
(C)7.5
(D)20。
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