試題詳解

試卷：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計(1-100)#41984 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計(1-100)#41984

年份：105年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

90. 西班牙的 Sherry 酒中，以哪一種的甘油成份含量最多？
(A)Fino
(B)Fino-Amontillado
(C)Amontillado
(D)Oloroso。

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