96. 製作海綿蛋糕，若配方中之蛋和糖要隔水加熱，其加熱之溫度勿超過
(A)20℃
(B)30℃
(C)40℃
(D)50℃。

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統計： A(0), B(1), C(13), D(21), E(0) #1146796