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五、解釋下列名詞:(每小題 5 分,共 25 分)

⑷丙烯醯胺(acrylamide)

詳解 (共 1 筆)

Yun Ya Hung
Yun Ya Hung
詳解 #4123817
2020/07/07
丙烯醯胺是一種化學物質,食物中的還原醣與...
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