申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：100年 - 高考三級食品微生物學#45691
科目：食品微生物學
年份：100年
排序：0

申論題內容

二、請寫出四種能在冰箱中（5℃）生長之食品病原菌之學名，並分別敘述各菌之格蘭氏染色（Gram stain）之結果、氧氣喜好、菌體形狀及產孢與否。（20 分）